姫人参はベビーキャロットとも呼ばれ、関西では和歌山産が主流になっています。 姫人参もろみ漬けは、家庭でも簡単に作れますので、是非お試しください。
姫人参もろみ漬け
材料 数の子 酒粕 奈良粕 大…
材料 鰻 牛蒡 米ぬか 鰹 調…
材料 子持ち鮎 龍飛昆布 生姜…
材料 乾燥椎茸 鰹 調味料 出…
材料 天然活トラフグ上身 あさ…
サワラ三枚おろし（焼物、揚げ物…