前菜 抹茶豆腐 2017.02.21 sento 抹茶豆腐は新茶の抹茶を使用した料理です。新茶の抹茶の香りも高く、さっぱりとした上品な味がして美味しくいただけます。 材料 昆布 鰹 吉野葛 新茶の抹茶 調味料 塩 味の素 みりん 淡口醤油 作り方 昆布出しを作る。 吉野…
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