無花果源平田楽焼の源平は源氏の白旗と平家の赤旗を白味噌と赤味噌で表現しています。 材料 無花果 玉味噌 田楽赤味噌 片栗粉 調味料 味醂 砂糖 料理酒 菜種油 作り方 いちじくの皮を剥き、縦半分に切る。 いちじくを中火の…