５月５日は端午の節句です。この日はお雛様と同じように男の子をイメージした1日だけの献立を用意していました。八寸に盛り付けた一品が千巻すしです。今回は千巻寿司を紹介します。 材料 赤貝　2ケ 鰻　40ｇ ひらめ　40ｇ き…